San Valentino 2017 alla Tenuta san Leonardo di Specchia con Menù a 40,00 euro a persona.

“…ascolta soffice, in un soffio, la voce di chi ti ama, fluttuerà nella notte e nel tuo sonno i nostri pensieri si congiungeranno…”

Amuse Bouche dello Chef
Flute di Catrtizze

Tataki di Tonno rosso su crema di Carotine Baby e Gamberoni saltati al Brandy e Peperoncino

Tortelli ai Crostacei in guazzetto di Vongole Veraci e mirepoix di Verdure profumate al Basilico

Battuta di Pescatrice scottata e profumata all’Erbette nostrane su crema di Lenticchie con carpaccio marinato di Verza Croccante

Mousse di Fondente con salsa al Mango e Frutti di Bosco.

La nostra cantina:
Prosecco superiore DOCG cantina” Astoria”
Cocktail di Frutta Analcolico
Acque e bibite varie
Vino: Effige Rosè Medagliato cantina “Ria Viticultori”
Bollicine: Metodo Classico Brut e Moscato Dolce
Open Bar

“…più dolce sarebbe la morte se il mio ultimo sguardo avesse come orizzonte il tuo volto. E se così fosse mille volte vorrei nascere per mille volte ancora morire….”

40,00 euro a persona