Menù degustazione, dal 7 Settembre al 2 Ottobre 2017, alla Tenuta San Leonardo di Specchia al prezzo di 32,00 euro a persona.

MENU DEGUSTAZIONE

Amuse Bouche dello Chef
con Bollicine nostrane

Rollatina di Alici al Pane profumato
e Agrumi su crema di Stracciatella

Spaghetti Bio Senatore Cappelli
con Colatura di Alici e Pane Fritto

Turbante di Pesce Spada Farcito su guazzetto di Pomodorini,
Olive e Capperi con julienne di Melanzane in agrodolce.

Il dolce Saluto dello Chef

Calice di vino su ogni portata o di una bottiglia di Vino inclusa
(acqua, caffe e amaro esclusi)

32,00 Euro a persona

CONTATTI >>> http://www.tenutasanleonardo.it