Menù degustazione dal 15 al 25 Luglio 2017 alla Tenuta San Leonardo di Specchia al prezzo di 35,00 euro a persona.

MENU DEGUSTAZIONE

Amuse Bouche dello Chef
e Bollicine nostrane

Hamburgher di Pesce Spada con Maionese di Capperi e Peperone dolce

Tortelli di Pesce Spada su crema di Melanzane profumate al Basilico

Medaglione di Pesce Spada marinato e scottato a mò di tagliata su Verdurine croccanti

Il dolce Saluto dello Chef

Calice di vino su ogni portata o di una bottiglia di Vino inclusa
(acqua, caffe e amaro esclusi)

35,00 euro a persona

CONTATTI >>> http://www.tenutasanleonardo.it