Menù degustazione eno-gastronomica dal 12 al 28 Maggio alla Tenuta San Leonardo di Specchia al prezzo di 32,00 euro a persona.
MENU DEGUSTAZIONE
Amuse Bouche dello Chef
e Bollicine nostrane
Tortino di Alici con Origano fresco, pomodoro al cuore di bue e Patate al profumo di Aceto di Mele
Spaghettone quadrato con Colatura di Alici e pane fritto
Fritto mare e terra con:
Alici fresche ripiene di Provola e fiori di Zucca con ricotta e Basilico e salsa Tartare
Il dolce dello Chef
Calice di vino su ogni portata
(acqua, caffe e amaro esclusi)
32,00 euro a persona
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http://www.tenutasanleonardo.it