San Valentino 2018 alla Tenuta San Leonardo di Specchia
Tenuta San Leonardo - Ristorante & Eventi
(Specchia - mappa)
MENU SAN VALENTINO 2018 Mercoledì 14 Febbraio
ANTIPASTI Tris di mare con: Ricciolo di Calamaro su mirepoix di Melanzane e mandorle croccanti, tortino di Seppia con Verdurine e Scamorza, tentacoli di Polipo con la sua maionese e pomodorino cofit.
PRIMO Tortelli di Pesce con bisquit di crostacei su datterino giallo e croccante di Carciofi.
SECONDO Darna di Pesce fresco, Gamberoni imperiali, Scampi e Vongole Veraci in guazzetto con Pomodorini Olive nere e Capperi Mousse di Patate
DESSERT Il Perugino al Fondente e bouquet di Frutta Esotica.
La nostra cantina: Gran Lounge Valdobbiadene cantina” Astoria” Cocktail di Frutta Analcolico Acque e bibite varie Vino: Bianco cantina “Terrecarsiche” Bollicine: Metodo Classico Brut e Moscato Dolce Open Bar
40,00 euro a persona
“……più dolce sarebbe la morte se il mio ultimo sguardo avesse come orizzonte il tuo volto. E se così fosse mille volte vorrei nascere per mille volte ancora morire……”
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