Tenuta San Leonardo - Ristorante & Eventi
(Specchia - mappa)
La Tenuta San Leonardo di Specchia vi attende Domenica 8 Dicembre per il Pranzo dell’Immacolata 2019 con un menù degustazione al costo di 35,00 euro a persona compreso di un calice di vino per portata, acqua e coperto.
Dal 6 Dicembre sino al 7 gennaio aperti tutti i giorni con menu invernale alla carta.
MENU’ DEGUSTAZIONE PRANZO DELL’IMMACOLATA Domenica 8 Dicembre 2019
Saluto dello chef con tris di pittule nostrane e bollicine
Bocconcino di baccalà in pastella profumata allo zafferano su crema di pomodorino invernale
Spaghettone benedetto cavalieri con briciole di baccalà e pomodorino confit
Medaglione di baccala alla salentina con spunzali e patate
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