PRANZO DELL’EPIFANIA 2019: Percorso Enogastronomico Domenica 6 Gennaio alla Tenuta San Leonardo di Specchia al costo di 35,00 euro a persona.
La Befana vien di notte con le scarpe tutte rotte…
Entreè con:
Bocconcini di Tonno rosso con aria profumata al Limone
Calamaro arricciato ai profumi del Salento su crema di pomodorini invernale e julienne di Melanzana arrostita frutta secca
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Paccheri trafilati al bronzo con sfilacci d’Astice profumati al Cartizze
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Cartoccio di Triglie fresche
Misticanza di Verdure fresche salentine
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Dessert dello Chef e Composizione di Frutta fresca
La nostra cantina:
Millesimato Medagliato cantina ”Astoria”
Cocktail di Frutta Analcolico
Acque e bibite varie
Vino: Bianco cantina “Paolo Leo”
Bollicine: Metodo Classico Brut e Moscato Dolce “Astoria”
Open Bar
…con la veste alla romana viva viva la befana…
35,00 euro a persona
Info e prenotazioni al: +39 392 904 8492
CONTATTI >>>
http://www.tenutasanleonardo.it